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Procesado De Frutas Arthey D., epub gratis

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Descripción del pdf

Figuras. Bibliografia. Contenido: Las frutas y la nutricion.
Almacenamiento, maduracion y manipulacion. Derivados no fermentados de la fruta. Sidra, ‘perry’, vinos de frutas.Frutas termicamente procesadas y congelads. Confituras, jaleas,frutas secas. Subproductos del procesado. Suministro de agua.
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Detalles del archivo

Nombre: Procesado De Frutas Arthey D.,
Tamaño: 256Kb
Formatos: epub – pdf- kindle
Estado: DISPONIBLE