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El Pescado Y Los Productos Derivados De La Pesca Ruiter Adrian epub gratis

Estás a un paso de descargar El Pescado Y Los Productos Derivados De La Pesca Ruiter Adrian pdf, un libro excelente. Desarrollado por la editorial ACRIBIA. Disponible en todos los formatos.

Datos del epub

Número de páginas:430

Peso:790

Formato:Rústica

Impresión:1999

Idioma:Castellano

ISBN:9788420008592

Editorial: ACRIBIA

Descripción del pdf

Figuras. Tablas. Bibliografia. Contenido: Produccion pesquera. Especies comestibles. Valencia nutritivo. Lipidos. Vitaminas. Macro y microelementos. Calidad y alteracion del pescado crudo. Higiene y seguridad. Contaminantes del pescado.
Congelacion y refrigeracion. Harina y grasa de pescado.

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Categorías

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Libro El Pescado Y Los Productos Derivados De La Pesca

Detalles del archivo

Nombre: El Pescado Y Los Productos Derivados De La Pesca Ruiter Adrian
Tamaño: 453Kb
Formatos: epub – pdf- kindle
Estado: DISPONIBLE

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