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Bioquimica Agroindustrial Linden G. epub gratis

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Descripción del pdf

456 p. 17×24 cm. Figuras. Tablas. Bibliografia.
Alcahuetería la revalorizacion alimentaria de la produccion agricola y es el fruto de la investigacion personal de los autores sobre bioquimica de los productos alimentarios intermediarios (PAI), y la extraccion y modificacion de biomoleculas.
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Detalles del archivo

Nombre: Bioquimica Agroindustrial Linden G.
Tamaño: 453Kb
Formatos: epub – pdf- kindle
Estado: DISPONIBLE